Вы находитесь в рубрике «FAQ»

Из чего состоит гейнер

Многие атлеты перед покупкой спортивного питания ставят перед собой цель — узнать, из чего состоит гейнер. На современном рынке невероятное количество продукции подобного типа и, чтобы выбрать действительно качественную смесь, важно внимательно изучить ее состав и действия каждого компонента в отдельности.

Высококачественный продукт должен отличаться сбалансированным составом. Идеально, если в гейнере:

  • высокое содержание углеводов — их должно быть в два раза больше, чем белков
  • используются только очищенные белки
  • присутствуют жиры – их должно быть в два раза меньше, чем протеинов, в чем можно убедиться, посмотрев на упаковке, из чего состоит гейнер

Людям, склонным к полноте, лучше всего выбирать гейнеры, состоящие из медленных углеводов. Они снабжают организм энергией и насыщают его питательными веществами в течение более длительного времени. При этом в подобных продуктах содержание простых сахаров очень небольшое, и отличаются низким гликемическим индексом.

Если гейнер состоит из быстрых углеводов, то его лучше всего использовать спортсменам, чья основная цель – ускоренный набор массы. Такие смеси мощно заряжают организм энергией, но на относительно короткий срок. Имеют высокий гликемический индекс, что способствует повышению уровню сахара в крови и наращивает мышечные волокна.

Из каких компонентов состоит гейнер

В основном быстрые гейнеры состоят из мальтодекстрина. Его основа – это молекулы глюкозы, мальтозы, мальтотриозы и декстрина. Этот компонент получают путем ферментативного расщепления крахмала. Мальтодекстрин обладает очень высоким гликемическим индексом – от 105 до 135.

Некоторые производители добавляют в состав своих гейнеров глютамин. Он улучшает работу иммунной и пищеварительной систем, защищает печень от различных неблагоприятных воздействий и участвует во многих других биохимических процессах. Благодаря его работе лучше усваивается белок, содержащийся в гейнере.

Довольно часто в составе гейнеров можно увидеть различные аминокислоты. Они позволяют организму быстрее восстанавливаться после интенсивных нагрузок, предотвращают процессы катаболизма и увеличивают качественный белковый компонент.

Всем известные аминокислоты ВСАА добавляются в гейнеры для усиленной выработки энергии и синтеза белков. Благодаря им усиливаются мышечные сокращения, что повышает эффективность тренировок, подавляется работа картизола, происходит секреция гормона роста, улучшаются показатели выносливости.

Из чего еще может состоять гейнер? Еще в него добавляют креатин. Это делается в основном для единственной цели – достижения положительного азотного баланса в организме, благодаря чему активируется более интенсивный синтез белка.

Довольно часто вместе с креатином используют и таурин, который способствует ускоренному усвоению первого. Таурин значительно улучшает работоспособность.

не интереснотак себесойдетполезноотлично (1 голос., в среднем: 1,00 из 5)
Loading...Loading...